Bistecca Fiorentina Chianina
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
TARKA
La cucina fiorentina: Storia e ricette (Cucine del territorio)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Vitellono Bianco Appennino Centrale
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Tagliata Chianina di Bovino Adulto, 195g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Carne di bovino adulto, provenienza Italia, sezionato in Italia
Rigoroso e specifico sistema di vigilanza e controlli
Origini antichissime, come razza nativa fra Toscana e Umbria
Conosciuta per la bistecca alla fiorentina
Gusto unico, ricco e saporito
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Fiorani
Fiorani Tagliata di Coppa Marinata, 250g
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Bistecca di coppa di suino intenerita e marinata
Carne succosa e morbida al palato
Freschezza per più giorni
Cuocere alla piastra o in padella per 8 minuti
Carne marinata e intenerita
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Lombardia Carni
Fiorani Costine di Suino, 600g
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Costicine ideali in umido o alla griglia
Peso: 600 g
contiene: privo di glutine
Macellato in italia
Conservare a temperatura da 0 gradi c a 4 gradi c
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CARNI DAL MONDO
Carni Dal Mondo Irish Entrecote - 200 G
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Carne di elevata qualità, delicata e morbida
Provenienza Irlanda, sezionato in Italia
Carne di bovino adulto
Prodotto sottovuoto
Accattivante dal gusto coinvolgente
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Agrobio
Agrobio Fettine Scelte di Scottona, 250g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Nato in Austria - Allevato in Austria - Macellato in Austria - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa e lo scamone
La carne bovina AgroBio proviene da allevamenti selezionati delle alpi austriache e della carinzia, la regione a sud dell'austria caratterizzata da zone montuose e pascoli verdi.
Questa carne in fette è ideale per cotture rapide in padella
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CARNI DAL MONDO
CarniDalMondo Tagliata Aberdeen, 195g
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Nato in Regno Unito - Allevato in Regno Unito - Macellato in Regno Unito - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
L’Aberdeen Angus è una antica razza di carne che prende il nome dalla zona di origine: la Scozia.È una delle carni più pregiate al mondo e le prime tracce risalgono al 18° secolo. Viene allevata nelle praterie scozzesi in stato semi-brado ed esportata in tutto il mondo. Si riconosce per la sua delicatezza, il gusto morbido e una marezzatura di grasso tenue.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare per pochi minuti il prodotto a temperatura ambiente.Con una padella antiaderente ben calda ed un filo d’olio con delle erbe aromatiche, se lo desiderate, rosolate il prodotto per pochi minuti. Per una cottura media sono necessari 2 minuti per lato. Rimuovete dalla superficie di cottura e salate a discrezione.Consigliato: sale Maldon in scaglie.
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Aia
AIA Bbq Ribs Costolette Lenta Cottura, 600 gr
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Allergeni
Senza glutine, senza derivati del latte
Ingredienti: costato di suino 90%, 8%(doppio concentrato di pomodoro, aceto di vino, aromi, saccarosio, acqua, sale, amido di riso, coloranti: caramello), sale, farina di riso, spezie
Prodotto in Italy
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CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Australia Black Angus, 220g
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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Nato in Australia - Allevato in Australia - Macellato in Australia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
La purezza che crea l’eccellenza. Antichissimo ed importato in Australia agli inizi del 18 secolo, l’Angus di razza pura al 100% viene allevato al pascolo nelle grandi praterie australiane secondo un programma che prevede una speciale dieta a base di fieno e grano, seguita da un’ultima fase di alimentazione a base di mais per conferire maggiore morbidezza e dolcezza alla carne.L’innalzamento della marezzatura rende l’Australian Black Angus della linea Carni dal Mondo la carne bovina di maggior pregio dopo il Kobe giapponese.
Dalle sconfinate pampas argentine alla prefettura giapponese di Kobe, dove viene allevato il celebre manzo omonimo, Carni dal Mondo è un viaggio unico attraverso il cibo e i sapori di quattro continenti.Lombardia Carni seleziona esclusivamente i capi e gli allevamenti migliori, per far arrivare sulla tua tavola tutta la qualità e la freschezza di prodotti d’eccellenza.
Aprite la confezione e lasciate riposare il prodotto a temperatura ambiente per circa 30 minuti. Posizionate la carne su una superficie di cottura ben calda. Utilizzate un filo d’olio per far rosolare il prodotto e creare uno strato croccante. Durante la cottura aggiungere a discrezione erbe aromatiche. Per una cottura media è sufficiente un minuto per lato. Consigliato: Sale Murray River dell’Australia
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#1 VINCITORE
