Base Semifreddo
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
14 novembre 2024
Leagel
Stabilizzante per Semifreddi Preparato in Polvere per Dolci Leagel - 2 Kg -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Preparato in Polvere Stabilizzante per Semifreddi Dolci Leagel Prodotto Gluten Free
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: zucchero, maltodestrine, destrosio, gelatina alimentare, amido modificato, latte magro in polvere. Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari. Addensanti: gomma xantano, carragenina. Dose d'impiego: gr 200 Base Stabilizzante per Semifreddi, gr 150-200 zucchero, kg.1 panna.
Metodo di lavorazione: mettere in planetaria lo Stabilizzante per Semifreddi, la panna e lo zucchero, mescolare lentamente per un minuto e montare fino ad ottenere un composto soffice e cremoso. Unire il gusto crema o frutta desiderato secondo la grammatura indicata nella confezione
Imballo: Sacchetto da 2 Kg
36,90 € (18,45 € / kg) SU AMAZON
Sattie
Pregel Pronto Semifreddo 1,5 kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Poiget
Preparato a per la preparazione a freddo di bavaresi, mousse, semifreddi e panna cotta IRCA LILLY NEUTRO 1 Kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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preparato per semifreddo Irca
Irca
Preparati per dolci
22,99 € (22,99 € / unità) SU AMAZON
Cameo
cameo Professional Preparato per Semifreddo base neutra 2 x 300 g
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Preparato Per Semifreddo
Cameo Professional
36 Porzioni - 600 gr
29,99 € (49,98 € / kg) SU AMAZON
Extra
Torte e semifreddi
15% Sconto
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
Prodotti di ottima qualità
Materiali ad ottime prestazioni
Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
63,74 € SU AMAZON
Maglio Editore
Il mondo dei semifreddi. La mia pasticceria gelata. Ediz. italiana e inglese
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
Editoriale Domus
Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
15% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#7
Vallardi A.
La cucina italiana. Le basi della pasticceria. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
28% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#8
Youcanprint
Manuale di Pasticceria Professionale
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QUALITÀ BUONA
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#9
Dream' s Party
Colorante Alimentare VELLUTO Spray ROSSO - 250ml - a Base di Burro di Cacao con Effetto Vellutato da Utilizzare su semifreddi e Gelati. AZO Free. per torte e dolci (Rosso)
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QUALITÀ BUONA
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#10
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Burro di cacao spray colorato con effetto vellutato da utilizzare su semifreddi, gelati, mousse, cioccolato e qualsiasi superficie precedentemente raffreddata
Spray - 250 ml - Colore: ROSSO
Uso pasticceria
Istruzioni per l'uso: Prima dell'utilizzo lasciare la bombola a 25°C per almeno 2 ore. Agitare bene prima dell'uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie.
Evitare l'uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l'alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo.
21,99 € (21.990,00 € / kg) SU AMAZON
semifreddo base
base per semifreddo
semifreddo