Base Per Gelato Fiordilatte
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 gr con Tara e Farina di Guar
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
rubicone
rubicone base fiordilatte 100 con f 2 kg per gelato
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Base per ottenere un Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo
Gusto fiordilatte.
Ricetta: 100 g polvere + 240 g zucchero + 1 lt latte.
Confezione sacchetto da kg 2
46,00 € (23,00 € / kg) SU AMAZON
Gelato 4ever
Gelato 4ever - Fiordilatte - Gelato pronto da Mantecare - 1L
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Conservazione 12 mesi a temperatura ambiente (<30°)
Senza grassi idrogenati, glutine, conservanti e OGM.
Pronto in pochi minuti.
Latte genuino, controllato da un processo di qualità.
Facile da preparare, il gelato è pronto da mantecare.
18,90 € (18,90 € / l) SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato alla Frutta con gelatiera o senza, facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice risultato sorprendente
Spedizione gratuita
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato alla frutta Beppiani è una miscela di 8 ingredienti selezionati gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato alla frutta. ✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera. Ma è possibile procedere anche senza✅
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Per circa ½ kg di gelato: 100g di fragole fresche mature, 84g di preparato Beppiani, 116g di acqua tiepida Emulsionare con l’aiuto del bimby, un mixer o un frullatore ad immersione, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
SENZA GELATIERA👨🍳: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre dal congelatore 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato! Abbastanza per circa 25 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory.
15,00 € (30,00 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Neutro Stabilizzante per gelato 100 gr qualità premium per produrre gelati e sorbetti - Adatto a vegani, senza OGM, senza Glutine - Confezione Riciclabile
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Migliora la percezione del gusto
Dona cremosità e morbidezza
Rende il gelato più spatolabile
Aumenta l’overrun e l’incorporamento dell’aria
Aumenta la durata del prodotto finito fino a 24 mesi
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Pasta Fiordilatte Prodotto Professionale confezione da 500 gr Semilavorato Pasta cremosa, di colore giallo paglierino
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Dose indicativa d’impiego e modalità d’uso. 30-60 g di prodotto per litro di miscela base bianca. Il prodotto va aggiunto a freddo alla miscela base bianca precedentemente preparata, oppure alla miscela in fase di pastorizzazione.
Conservazione. Il prodotto, conservato nel contenitore originale sigillato ed in luogo fresco ed asciutto.
Pasta Fiordilatte consente di conferire al gelato un sapore intenso di panna-latte, variabile a seconda della dose impiegata e della miscela base utilizzata.
18,90 € (37,80 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
Base Gelato Saracino 300 g preparato in polvere pronto all'uso per gelato
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ingredienti Naturali: Latte magro in polvere, grassi vegetali, proteine del latte, emulsionanti, addensanti naturali per un gelato di qualità.
Facile da Preparare: Aggiungi latte, zucchero e panna al preparato per un gelato cremoso e delizioso in pochi semplici passi.
Versatile: Ideale con Paste Aromatizzanti Supreme per creare gusti classici o fruttati, perfetto per ogni stagione.
Sicurezza e Qualità: Prodotto sicuro, senza coloranti artificiali, può contenere tracce di uova, arachidi, soia e frutta a guscio.
Confezione Pratica: Disponibile in comodi pacchetti da 300g, perfetti per piccole produzioni casalinghe o per gelaterie artigianali.
17,07 € (1,55 € / unità) SU AMAZON
Toschi
PREPARATO PER GELATO FATTO IN CASA SENZA GELATIERA - PISTACCHIO TIRAMISU' FIORDILATTE
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Set completo per preparare a casa fino a 4 Kg di GELATO anche SENZA GELATIERA.
Gusti: PISTACCHIO, TIRAMISU', FIORDILATTE
Composizione del set: *1 base pronta 1kg *pasta al pistacchio 300g *pasta Tiramisù 300g *1 vaso di Amarena allo sciroppo Toschi 250g *1 topping per gelato al cioccolato 200g.
Occorre aggiungere LATTE e PANNA FRESCHI
*SENZA GLUTINE *PER VEGETARIANI
31,00 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Gelato Morbido e Cremoso Gusto Fiordilatte, 850ml (Surgelato)
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gelato morbido e cremoso
Gelato al fiordilatte
Con latte fresco pastorizzato e panna fresca
Senza glutine
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base per gelato
base pronta per gelato
base per gelato frutta
base bianca per gelato
base per gelato fabbri
base 100 per gelato
base per gelato aromitalia
base per gelato artigianale
base 50 per gelato
base per gelato babbi