Barbatelle Di Pinot Nero
I 3 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 gennaio 2025
Generico
Barbatella innestata di vite PINOT GRIGIO (1)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Generic
Barbatelle Blanc de Noirs Millesimato 2016 Pinot Nero Spumante IGT 12,5% Vol 75 cl
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QUALITÀ SUPERIORE
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Blanc de Noirs
Millesimato 2016
Pinot Nero Spumante IGT
12,5% Vol
26,50 € (35,33 € / l) SU AMAZON
Generico
1pz Barbatella di vite innestata -UVA - Varietà Pinot Bianco (1pz)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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Il vitigno Pinot bianco deriva con buona probabilità da mutazioni genetiche del Pinot nero o del Pinot grigio. Fa parte dei vitigni cosiddetti “internazionali”, di origine francese ed ampiamente coltivati in tutto il mondo.
Il grappolo è piccolo, cilindrico, spesso con 1 ala molto sviluppata, decisamente compatto.
L'acino è piccolo, di colore giallo dorato, forma sferoidale. La buccia e’ sottile, tenera, punteggiata, scarsamente pruinosa. La polpa e’ molto dolce e poco acida.
Il vitigno Pinot bianco dà un vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, di profumo intenso e sapore delicato, asciutto, vellutato. Di corpo, con gradazione generalmente piuttosto elevata, acidità fissa medio-alta, elegante. L’affinamento gli dona sfumature dorate e profumi delicati. La sua acidità lo rende adatto alla spumantizzazione in purezza o in cuvée con Chardonnay ed altri Pinots per dare prodotti di altissima qualità.
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grappa di pinot nero
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pinot di pinot
grappa pinot nero di franciacorta