Art And Science
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 settembre 2024
Taschen
The Art and Science of Ernst Haeckel. 40th Ed.
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Secop
Art & science. Quando la scienza diventa arte
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Secop
Art & science. I dialoghi
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Columbia Univ Pr
Essays on Art and Science
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Sword Art Online: Alicization - War of Underworld
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Riverhead Books
Breath: The New Science of a Lost Art
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Sword Art Online Alternative: Gun Gale Online
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Wiley
The Art and Science of Technical Analysis: Market Structure, Price Action, and Trading Strategies
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Mitchell Beazley
The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
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#9
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Foodpairing is a method for identifying which foods go well together
based on groundbreaking scientific research that combines neurogastronomy (how the brain perceives flavour) with the analysis of aroma profiles derived from the chemical components of food.
This groundbreaking new book explains why the food combinations we know and love work so well together
opens up a whole new world of delicious pairings (strawberries + parmesan, say) that will transform the way we eat.
With ten times more pairings than any other book on flavour, plus the science behind flavours explained, Foodpairing will become THE go-to reference for flavour and an instant classic for anyone interested in how to eat well.
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Vermilion
Outlive: The Science and Art of Longevity
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#10
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