Armando Castagno Borgogna

Slow Food

Alle radici del Barolo. Ediz. a colori          

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Bollicine. Vino, cibo, emozioni                  

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Quaderno dei Cocktail: Un Diario per Annotare e Ricordare Tutti i Cocktail, con Ricette e Preparazione. Per Bartender e Amanti dei Cocktail

Indigenous: Esplora la simbiosi tra i lieviti indigeni e l'arte di creare vini autentici