Anguilla Marinata Di Comacchio In Scatola
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 maggio 2025
I Marinati di Comacchio
I Marinati di Comacchio - Anguilla Marinata 550g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
I Marinati di Comacchio
ANGUILLA SELVATICA MARINATA DELLE VALLI DI COMACCHIO (550 g) PRESIDIO SLOW FOOD
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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100% ITALIANO In latta da 500 gr Sgocciolato 200gr - Anguilla Marinata Tradizionale delle Valli di Comacchio - La specialità ittica di Comacchio è l’Anguilla e il metodo di conservazione della tradizione locale è la marinatura in aceto. La lavorazione tradizionale avviene ancora oggi nella Sala dei Fuochi della Manifattura dei Marinati, in due dei dodici camini e qui nel periodo autunnale-invernale è possibile vedere l’intero ciclo di preparazione dell’Anguilla Marinata tradizionale di Comacchio
Nella Manifattura dei Marinati vengono prodotte le uniche anguille di Comacchio Presidio Slow Food: anguille selvatiche certificate, cucinate manualmente secondo un antico disciplinare di cui vi sono tracce scritte sin dal 1700.
Presidio Slow Food La lavorazione tradizionale La marinatura tradizionale di Comacchio La procedura tradizionale per la produzione di anguilla marinata è quella che ancora oggi si segue in Manifattura e prevede quattro fasi principali: il taglio, la spiedatura, la cottura e il confezionamento. Una volta che l’anguilla giunge in Manifattura, il taglio è la prima lavorazione che viene effettuata e consiste nella decapitazione
divisione in tronchi ed incisione dell’anguilla al fine di favorirne la spiedatura. La seconda fase consiste nell’infilzare in un lungo spiedo di ferro anguille tagliate a morelli (tranci). Una volta posizionate le anguille sugli spiedi, vengono posti sugli appositi ganci a ridosso dei camini a legna, qui la cottura viene controllata dagli spiedatori, che hanno cura di ruotare gli spiedi e spostarli progressivamente sempre più vicino alla fiamma
Una volta cotte, le anguille vengono lasciate raffreddare per 12 ore, quindi vengono pesate, introdotte nella tradizionale latta in banda stagnata, immerse nella concia di marinatura (aceto, sale di cervia, acqua e alloro) e infine si conclude con la graffatura delle latte e l’inscatolamento.
47,90 € (47,90 € / unità) SU AMAZON
I Marinati di Comacchio
ANGUILLA AFFUMICATA SELVATICA DELLE VALLI DI COMACCHIO (PESO CIRCA DA 80 A 100 GR)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Anguilla Affumicata Selvatica delle Valli di Comacchio Dal 2019 l’anguilla viene proposta anche nella versione affumicata: confezionata in tranci da circa un etto l’uno può essere consumata tagliata a fette sottili come antipasto o per guarnire e insaporire primi e secondi piatti.
Il gusto deciso dell’affumicatura arricchisce il sapore dell’anguilla, che in questa versione può essere lavorata in diversi periodi dell’anno, sia nel periodo tardo-autunnale, sia nel periodo pasquale
L’anguilla selvatica appena pescata nelle Valli di Comacchio giunge in Manifattura dove viene selezionata, eviscerata, sfilettata manualmente, salata con sale marino integrale di Cervia e infine affumicata con fumo di faggio.
Formati disponibili Anguilla Selvatica Affumicata Busta sottovuoto Peso variabile, tranci di circa 1 etto
LE VALLI DI COMACCHIO
27,90 € SU AMAZON
I Marinati di Comacchio
Alici Marinate 350 gr. - I Marinati di Comacchio
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Alici Marinate, i Mariniati di Comacchio in special box da 350 gr in latta PESCATO NEL MARE ADRIATICO - LAVORATO A MANO - 100% ITALIANO
Alici Marinate - Alici per gli amici - Le “alici per gli amici” sono alici italiane, pescate e trasformate a Comacchio e lavorate manualmente ad una ad una secondo un preciso disciplinare che riprende la tradizione storica comacchiese della marinatura del pescato
Le alici, dopo essere state pescate nel Mar Adriatico (FAO 37.2.1), nell’area del Delta del Po, vengono portate nel laboratorio della Manifattura dei Marinati di Comacchio, dove ancora freschissime vengono lavate, selezionate e spinate manualmente. I filetti ottenuti vengono poi nuovamente lavati e, una volta scolati dall’acqua, immersi in aceto e sale, dove marinano per una notte intera.
Il giorno successivo vengono scolati dalla salamoia e inscatolati nelle latte serigrafate in cui viene inserito l’olio di semi di girasole.
Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 373 Kcal - 1560 Kj, Grassi 17.20 g di cui acidi grassi saturi 3.48 g, carboidrati 0.00g di cui zuccheri 0.00g, Proteine 17.69 g, Sale 1.50 g
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
OriGlam
OriGlam 30cm / 11.81inch Esca per pesca a anguilla, anguilla morbida, esca per pesca notturna in 3D, anguilla
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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√ 30 cm / 11,81 pollici Esche da pesca in PVC Acqua Salata Bionic Soft Elettroelina Esche
√ Vermi che affondano lentamente, anguille oversize morbide per la pesca in mare. Esche morbide in plastica per acqua salata da 30,5 cm.
√ La nostra vera anguilla ingannerà anche i predatori più diffidenti. Questa esca ha un'azione super realistica, imitando perfettamente un'anguilla che nuota nell'acqua, rendendo quasi impossibile per i pesci predatori vedere la differenza, assicurandoti attacchi brutali!
√ L'esca acquatica dell'anguilla è dotata di caratteristiche innovative che vorrai nel tuo equipaggiamento da pesca o nella tua cassetta degli attrezzi. Il movimento realistico e le vibrazioni generate dalla sua coda oversize fanno impazzire i pesci predatori.
√ Adatto per la pesca in acqua salata e d'acqua dolce. Il resistente corpo in PVC resistente all'acqua salata e il gancio resistente lo rendono ideale per affrontare qualsiasi cosa tu incontri.
8,28 € SU AMAZON
PicoBong
Comur - Anguille marinate in aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - 3 x 140 gr Pack
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Comur - Anguille marinate all'aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - Confezione da 3 x 140 gr
Tipo di prodotto: SALSA
Marca: Comur
Dimensioni: 140 g (confezione da 3)
59,95 € (19,98 € / unità) SU AMAZON
Nostromo
Nostromo - Filetti di tonno all'olio extravergine di oliva, 6 vasetti da 180gr. Qualità superiore, lavorati a mano, fonte di Omega 3.
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#7
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Filetti di Tonno all'Olio di Oliva provenienti da materia prima selezionata e lavorata secondo tradizione ed esperienza per un prodotto gustoso, dall'aspetto compatto e dalla consistenza tenera
Valori nutrizionali: filetti di tonno in vetro a basso contenuto di grassi e carboidrati e con 30g di proteine per 100g di prodotto sgocciolato, aiuta a rimanere in forma grazie ai suoi benefici nutrizionali e il sapore fresco del pesce azzurro
Formato: 6 vasetti in vetro da 180 gr ciascuno
Consigli d'uso: ottimi per condire piatti caldi come la pasta o per insaporire piatti freddi come le insalate integrando nella dieta pesce di qualità
Sostenibilità: Nostromo si impegna da tempo per fornire prodotti rispettosi delle politiche di sostenibilità grazie alle flotte che pescano rispettando le zone FAO e seguendo le linee guida in materia ittica
29,34 € (27,17 € / kg) SU AMAZON
VGEBY
Anguilla Esca Da Pesca, Esche Artificiali Da Pesca Per La Pesca in Acqua Dolce Merita La Scelta Degli Appassionati Di Pesca Esche Per Pesci
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#8
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ESCA ARTIFICIALE: Questo prodotto è un'esca artificiale da pesca, che imita una vera e propria anguilla di mare, vivida e realistica. Usando questa esca per andare a pescare puoi prometterti una piacevole esperienza di pesca.
MATERIALE PREMIO: Questa Esca artificiale di anguilla è realizzata in materiale PVC super morbido di alta qualità, che la rende altamente realistica e flessibile come una vera anguilla.
DESIGN AERODINAMICA: Questa Esca da Pesca Artificiale ha design aerodinamico che permette all'esca di muoversi naturalmente come una vera anguilla in acqua.
DESIGN RIFLETTENTE: Il colore di Anguilla Esca da Pesca è reale e naturale e il suo design riflettente lo rende più accattivante e può offrirti una buona esperienza.
GARANZIA: Se non ti piace per qualsiasi motivo, puoi sfruttare al meglio la nostra garanzia di 180 giorni. Lo sostituiremo o restituiremo i vostri soldi per qualsiasi motivo.
14,48 € SU AMAZON
La Molisana
La Molisana, Pasta Mista Integrale n. 58, Pasta Integrale da Solo Grano Italiano - Trafilata al Bronzo, Ricca di Fibre, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura - Confezione da 500g
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PASTA MISTA N.58 INTEGRALE: mix di oltre 10 formati di pasta corta nella loro versione integrale, gustosa e ricca di fibre, un mix di forme e spessori studiato ad hoc per mantenere forma e nerbo anche molto tempo dopo la cottura - Confezione da 500g
PASTA INTEGRALE LA MOLISANA: gamma di pasta che nasce da grano integrale 100% italiano ricco di fibre, di vitamine e di sali minerali
COTTURA: 8 minuti di cottura - Pasta corta ruvida e tenace con eccellente tenuta in cottura che non scuoce mai grazie alla trafilatura al bronzo e ad un indice proteico superiore al 14%
PACK ECOSOSTENIBILE: i pack, riciclabili nella carta, sono composti da materiale che proviene da foreste ben gestite, foreste certificate FSC e da altre fonti
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
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LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990
Polpa di Riccio di Mare 110g Le Mareviglie - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Caviale del Mediterraneo
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La Polpa di Riccio è un prodotto ottenuto dalle gonadi del riccio di mare, frequentemente utilizzata nella cucina sarda
Lavorato a mano, privo di conservanti e sterilizzato
Prodotto in Sardegna
24,90 € (226,36 € / kg) SU AMAZON
anguilla marinata comacchio in scatola
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anguilla di comacchio
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