Angel Food
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 novembre 2024
Decora
Decora 0062650 Stampo Angel Food Ø 25 X h 11 CM, Alluminio Anodizzato, Silver, Senza Punti di Saldatura, Design Professionale, Per realizzare una perfetta chiffon cake
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CONTENUTO - A casa riceverai uno stampo professionale Ø 17,5 X 8,5 cm per la creazione di Angel Food o di una Chiffon Cake, realizzata in alluminio anodizzato, senza punti di saldatura e con bordo dritto, ideale per preparare e infornare le tue torte preferite!
UTILIZZI - L'Angel Food Cake è un dolce americano leggero e soffice fatto con albumi montati a neve, zucchero e farina, mentre il Chiffon Cake contiene sia tuorli che albumi, con olio vegetale, zucchero, farina e aromi. L'Angel Food Cake è delicato e privo di grassi, ottenendo la sua leggerezza dalle bolle d'aria intrappolate negli albumi. Il Chiffon Cake è umido grazie all'olio presente nell'impasto, incorpora sia tuorli che albumi montati. Sono entrambi cotti in uno stampo con tubo centrale
RICERCA E SVILUPPO - Il processo di ricerca e progettazione di Decora è gestito da un team esperto e creativo, il cui obiettivo principale è garantire elevati standard di qualità e ascoltare le esigenze del mercato. Fondamentale per questo processo è il supporto del laboratorio interno, dove i prodotti vengono accuratamente testati per assicurare il raggiungimento dei più alti standard. Decora si impegna a fornire una gamma di prodotti professionali e pratici e quasi interamente Made in Italy.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
23,40 € SU AMAZON
Decora
Decora, 0070108 Stampo Gold Line Angel Food Ø 22 X 10 cm, Ideale per Preparare l'Angel Food, Stampo Con Base Piatta Removibile per Dolci Classici a Forma di Fiore, In Robusto Metallo Antiaderente
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CONTENUTO - A casa riceverai uno stampo Gold Line per realizzare dei gustosi Angel Food Ø 22 X 10 cm, realizzato in robusto metallo antiaderente che garantisce di sformare il tuo Angel Food senza rovinarlo. E' dotato anche di una base piatta aggiuntiva, che sostituisce al tubo per realizzare dolci e Pan di Spagna a forma di fiore. Uno stampo con 2 funzioni!
FACILE DA SFORMARE - Ogni stampo è stato progettato con cura per garantire la massima praticità nell'uso, consentendo a chef casalinghi e pasticceri appassionati di ottenere risultati degni dei migliori professionisti. Il metallo antiaderente di alta qualità elimina l'ansia di creazioni che si attaccano agli stampi, mentre la loro robustezza assicura che le forme rimangano intatte nel corso del tempo.
RICERCA E SVILUPPO - Il processo di ricerca e progettazione di Decora è gestito da un team esperto e creativo, il cui obiettivo principale è garantire elevati standard di qualità e ascoltare le esigenze del mercato. Fondamentale per questo processo è il supporto del laboratorio interno, dove i prodotti vengono accuratamente testati per assicurare il raggiungimento dei più alti standard. Decora si impegna a fornire una gamma di prodotti professionali e pratici e quasi interamente Made in Italy.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
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TECNICHE & COTTURE
A scuola di food design in pasticceria
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TECNICHE & COTTURE
A scuola di Food Design: Impiattare con gusto e creatività
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