Ammoniaca Alimentare Per Dolci
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
21 settembre 2024
LNEE
AMBROSIO AMMONIACA PER DOLCI KG1
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Graziano
Graziano Sas, ammoniaca 60g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO - L'ammoniaca un lievito per dolci, detto anche bicarbonato d'ammonio. Particolarmente indicata nella preparazione di prodotti secchi e a struttura porosa, come pasta frolla, crackers e biscotti croccanti. Non invece consigliata per i prodotti da forno morbidi. L'eventuale odore di ammoniaca scompare con la cottura. Contiene 3 buste da 20 g per un totale di 60 g. Senza glutine.
MODO D'USO - Consigli per l'uso: distribuire bene l'ammoniaca in tutto l'impasto, utilizzando un mixer o sciogliendola in poca acqua tiepida. Non ingerire tal e quale e non inalare. L'eventuale odore di ammoniaca scompare con la cottura. Utilizzo: 5/10 g per kg di farina.
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
3,36 € (56,00 € / kg) SU AMAZON
Dream' s Party
Ammoniaca alimentare per dolci - 10 bustine da 20 gr - Lievito istantaneo per biscotti - SENZA GLUTINE
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QUALITÀ SUPERIORE
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10 bustine da 20 gr l'una
Senza Glutine
Ammoniaca per uso dolciario
6,89 € (34,45 € / kg) SU AMAZON
Barra sas
Bicarb. Ammoniaca 20 g
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QUALITÀ DISTINTA
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Paneangeli
Paneangeli Estratto di Limone 100% Naturale, Aroma Alimentare Naturale Ideale per Torte e Dessert per Dolci, Senza Alcool Senza Conservanti Senza Solventi, 35 ml
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Estratto di Limone dalla consistenza oleosa realizzato con ingredienti 100% naturali; senza solventi, conservati e alcool
Aroma di Limone Paneangeli per dolci, che dona un aroma intenso alle tue preparazioni. Una bottiglietta permette di aromatizzare fino a 3 preparazioni
Paneangeli Estratto di Limone 100% naturale è pronto all'uso che va aggiunto direttamente all'impasto o alla crema. Un cucchiaino corrisponde a circa 3 ml di prodotto
Come usare il prodotto: per gli impasti usare circa 6 cucchiaini per 250g di farina; per le creme a cottura usare circa 3 cucchiaini per 500 ml di latte; e per la panna usare circa 2 cucchiaini per 200 ml di panna da montare
Scopri il resto della gamma degli estratti naturali Paneangeli per donare un aroma intenso alle tue preparazioni: Estratto di Arancia e Estratto di Mandorla
I prodotti Paneangeli sono provati per fornirti le informazioni utili e avere risultati impeccabili sempre. Abbiamo provato l’intensità degli aromi, così da consigliarti la dose corretta per donare un gusto unico alle tue creazioni
1,99 € (56,86 € / l) SU AMAZON
Eder Gewürze
Eder Spezie - Ammoniaca alimentare, Carbonato d'ammonio E 503 - 250g
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Uso del carbonato d'ammonio
Il carbonato d'ammonio, chiamato anche lievito ammoniacale o lievito chimico ABC, è principalmente un lievito per dolci utilizzato per panpepato, pasta frolla, panpepato al miele o spekulatius. Si utilizza 1g di carbonato d'ammonio
per 100g di farina. La nonna faceva esclusivamente il panpepato con il carbonato d'ammonio. I panpepati diventano più morbidi e durano a lungo.
Ingredienti nel carbonato d'ammonio:
Lievito per dolci E 503(ii), Carbonato di magnesio, Trennante E504, Carbonato di magnesio
8,56 € (34,24 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Agente lievitante di ammoniaca per biscotti 27g
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#7
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deve essere aggiunto direttamente alla farina e allo zucchero
La confezione contiene 3 buste = 9 g x 3 (27 g) - senza glutine
ammoniaca da forno per lievito
Ideale per biscotti secchi dall'aspetto rustico
Made in italy, confezione italiana
10,00 € (370,37 € / kg) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
S.MARTINO
S.MARTINO - Vanillina in Polvere, Aroma per Dolci da Forno, 5 Bustine per 2g Totali, Ideale per Aromatizzare e Profumare Dolci da Forno, Budini, Sciroppi e Liquori, Senza Glutine, Made in Italy
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Senza glutine
Aroma per dolci
Contiene 5 pratiche bustine
Il pacchetto può variare
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EKO "MADE IN ITALY"
Bicarbonato di Ammonio busta 1Kg Ammoniaca per dolci
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Bicarbonato di ammonio puro
Sinonimi: Idrogenocarbonato d'ammonio, NH4HCO3
9,50 € (9,50 € / kg) SU AMAZON
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