Amilasi Enzima Cucina
I 3 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
28 aprile 2025
AlcoFermBrew
Enzima Alfa amilasi 10 ml - Amilasi per convertire l'amido in Zucchero.
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Amilasi per convertire l'amido in zucchero.
Da utilizzare con i lieviti per distallazione quando l'amido viene usato nella tua ricetta.
Per il purè di patate o il purè di cereali macinati - l'alfa-amilasi è un enzima che liquefa l'amido, che puoi utilizzare per preparare purè a base di cereali macinati (es: segale, frumento, mais, riso) o di patate.
Utilizzo semplice: aggiungere la materia prima prescelta all'acqua con temperatura di 85-95⁰C, nella seguente proporzione: 1 kg di materia prima per 3-4 L di acqua. Mescolare tutto accuratamente e quindi aggiungere l'alfa-amilasi nella quantità di 1 ml per 5 kg di grano macinato o patate.
6,99 € SU AMAZON
Gozdawa
Gozdawa Fermkraft, alfa-amilasi, 5 g
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
L'alfa amilasi di Gozdawa è un enzima appositamente forumato prodotto per abbattere i polisaccaridi in substrati a base di amido, come cereali crudi, malto e patate per produrre uno spirito distillato.
Ogni bustina di alfa-amilasi Gozdawa sarà sufficiente per 5 kg di prodotto di amido liquefatto.
Il Gozdawa alfa-amilasi ha una soglia ad alta temperatura con una tolleranza di temperatura ottimale di 60-80c & PH ottimale di 5-7.
Gozdawa consiglia di utilizzare alfa-amilasi accanto ai distillatori di Gozdawa e ai lieviti turbo per il massimo effetto.
La resa di alfa-amilasi di Gozdawa è massimizzata quando si schiacciano prodotti a base di amido.
10,00 € SU AMAZON
Akersunder
Preparazione di enzimi di cottura composto (pane specifico II) ammendante ammorbidente del pane Food Grade 1000 grammi.
93
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La nostra azienda è impegnata a fornire nutrizione, salute e sicurezza alimentare fornitore di soluzioni, integrando R & S, produzione, applicazione e vendite. L'attività principale della nostra azienda comprende "ingredienti alimentari verdi", "materie prime salutari", "sostanze di riferimento standard di ricerca scientifica di laboratorio"
I nostri servizi: Fornisca prodotti naturali di elevata purezza del bordo anteriore del farmaco attivo in massa e in magazzino.
Fornire oltre 5000 prodotti naturali di elevata purezza da MTC per analisi standard o ricerca farmacologica da mg a kg.
Ci aspettiamo di stabilire relazioni cooperative a lungo termine con vari clienti in tutto il mondo e non vediamo l'ora di ottenere vantaggi reciproci e una crescita condivisa.
Fornire prodotti naturali, OEM di prodotti naturali di elevata purezza.
87,98 € (87,92 € / kg) SU AMAZON
amilasi enzima
enzima amilasi