Amarone Valpolicella Allegrini: 10 migliori di novembre 2024

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Il vigneto - All'interno della denominazione Valpolicella Classico, il vigneto da cui nasce questo Allegrini Amarone Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2013 è situato a 415 metri di altitudine su un terreno sassoso, ricco di materia pietrosa, magnesio e ferro.
L'annata - Questa annata 2013 è caratterizzata da condizioni climatiche ideali per il ciclo vegetativo della vite, favorendo una maturazione progressiva e ottimale delle uve.
Invecchiamento - Invecchiati per 48 mesi in botti di rovere francese, i vini vengono poi assemblati per 6 mesi prima dell'imbottigliamento. Una fase finale di un anno di affinamento in bottiglia viene effettuata prima della commercializzazione della cuvée.
Assemblaggio - Questo Allegrini Amarone Valpolicella Classico Riserva Fieramonte 2013 è un blend di Corvina Veronese (45%), Corvinove (45%), Rondinella (5%) e Oseleta (5%).
Vista - Colore rubino intenso e brillante con riflessi brillanti.
Olfatto - Il naso si apre gradualmente ad aromi di frutti rossi, erbe aromatiche che crescono sui muri a secco della regione e spezie che vanno dal pepe nero ai chiodi di garofano.
Gusto - Potente e ampio, la bocca seduce con la sua vivacità e agilità. I tannini sono setosi, l'acidità rinfrescante dà una bocca lunga e gustosa. Il finale rivela una sottile nota minerale che si svilupperà armoniosamente con l'evoluzione del vino.
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Amarone Valpolicella Allegrini

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2024

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