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Amarone E Ripasso

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 11 novembre 2024
Sartori
Sartori
Sartori Casa Vinicola Valpolicella Ripasso D.O.C. Superiore Valdimezzo, 750ml
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VALPOLICELLA RIPASSO DOC VALDIMEZZO: complesso, strutturato, rotondo e vellutato.
  • VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: la tecnica del “ripasso” prevede di rifermentare il vino sulle vinacce dell’Amarone per favorirne l'estrazione di profumi, colori e aromi. Il vino diventa così morbido e avvolgente. A seguire inizia l’affinamento di circa 12-18 mesi con un passaggio in botti di medie e grandi dimensioni
  • CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: rosso vivo granato, sentori di frutti a bacca rossa, grande morbidezza per un corpo particolarmente pieno.
  • 8,99 € (11,99 € / l) SU AMAZON
Bertani
Bertani
Cassetta da 2 bottiglie: Amarone Valpantena e Valpolicella Ripasso Bertani Bertani 0,75 L Cassetta di legno
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Veneto
  • 57,90 € (38,60 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO e AMARONE Tasting - Confezione da 2 bottiglie x 750 ml - 1x Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Una confezione per conoscere e degustare due grandi vini della Valpolicella Classica, l’Amarone e il Ripasso, ideale per una cena a base di carne.
  • 1 bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019, 1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2021.
  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG: giochi di trasparenze, profumi cangianti di frutta matura, spezie scure, richiami di cioccolato e caffè. Il sorso stupisce per l’inaspettata freschezza, tipica dei vini di alta collina, l’equilibrio e il carattere del tannino, con una persistenza aromatica che lo predispongono ad essere un vino decisamente longevo.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Alla mano dell’uomo non resta che rispettare il lento e impegnativo rito della coltivazione e della lavorazione, seguendo l’insegnamento della tradizione. L’appassimento delle uve avviene in modo naturale nel fruttaio adiacente alla cantina.
  • 49,90 € SU AMAZON
DOMINI VENETI
DOMINI VENETI
Collezione Pruviniano in cassetta di legno: Valpolicella, Amarone e Ripasso Domini Veneti 0,75 L Cassetta di legno
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • L’Amarone della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano è un vino rosso secco dalla straordinaria forza, di colore denso e granato e dal profumo intenso e fruttato. Il sapore è di grande struttura e morbidezza, con retrogusto di frutta secca e tostatura, ideale abbinamento con la selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati. Accompagna ottimamente la conversazione a fine pasto
  • Il Valpolicella DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano è vino rosso secco dotato di una sottile eleganza e di una speziatura che riflette la sua provenienza dalle vallate di Marano, nella Valpolicella Classica. Ottimo con i primi piatti della tradizione veronese e i salumi, è senza dubbio un Valpolicella Superiore autentico che rallegra i sensi col suo profumo fruttato di ciliegia e ribes, floreale di viola e speziato di pepe, noce moscata e zenzero. Il sapore è fresco, persistente.
  • Il Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano Domìni Veneti, di un appagante colore rosso rubino, si caratterizza per il suo profumo fine e fruttato. Al palato si presenta caldo, corposo, persistente, con tannini vivaci e retrogusto di frutta secca, noci e mandorle tostate. Ideale con la carne rossa, sia alla brace che brasati. Offrilo ai tuoi ospiti a 16-18 °C
  • 82,90 € (36,84 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO Tasting - Confezione da 3 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Una confezione per degustare l’antica tradizione del Ripasso.
  • 3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
  • Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
  • 49,90 € SU AMAZON
Masi
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2019 | Rosso Verona IGT | 750 ml | Appassimento Expertise
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star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
  • TECNICA Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
  • VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
  • NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
  • ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
  • Le annate sono indicative. Cerchiamo di mantenere attiva la disponibilità dell'effettiva annata corrente, ma vi possono essere variazioni di disponibilità. Vi ringraziamo per la comprensione.
  • 12,86 € (17,15 € / l) SU AMAZON
Amarone della Valpolicella                      
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - VALPOLICELLA Pack - 3 bottiglie x 750 ml - 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 1x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, 1x Valpolicella Classico Superiore DOC"Egle"
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Una confezione per scoprire e conoscere le tre espressioni della Valpolicella Classica, ideale anche come idea regalo e occasioni speciali, contenente l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC e il Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle".
  • 1 bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019, 1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2021, 1 bottiglia di VALPOLICELLA SUPERIORE 2022.
  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG: il sorso stupisce per l’inaspettata freschezza, tipica dei vini di alta collina, l’equilibrio e il carattere del tannino, con una persistenza aromatica che lo predispongono ad essere un vino decisamente longevo.
  • VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
  • VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC EGLE: il rubino nel calice è brillante e raffinato, le sue note olfattive sono fragranti come l’aria fresca delle colline da cui proviene e di quelle colline richiama i profumi: frutta rossa, susina, ciclamino, percorsi da una lieve nota balsamica. Il sorso è accogliente, pur tuttavia vibrante e sapido, con una persistenza aromatica di rara eleganza.
  • 64,90 € SU AMAZON
Tommasi
Tommasi
Tommasi Valpolicella RAFAÈL Classico Superiore 2021 12,5% Vol. 0,75l
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Bottiglia da 75 cl, annata 2021
  • Provenienza veneto - valpolicella
  • Vitigno corvina veronese
  • Vino rosso classico, fruttato e morbido
  • Ideale con primi piatti con sugo di carne, carni bianche e rosse, formaggi
  • 15,00 € (20,00 € / l) SU AMAZON
Zeus Party
Zeus Party
Cassetta Portabottiglie a Cantinetta -SANTA SOFIA- Valpolicella Classico + Ripasso Superiore 2019 + Amarone 2018
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Bellissima cassetta portabottiglie a cantinetta firmata Santa Sofia, contenente una bottiglia di Valppolicella Classico, una di Valpolicella Ripasso Superiore 2019 e una di Amarone della Valpolicella Classico 2018, Ottima, elegante ed esclusiva idea regalo !
  • AMARONE: Rubino profondo, quasi impenetrabile, dai riflessi granati di ottima tenuta. Presenta un bouquet deciso ma delicato al tempo stesso, dai raffinati sentori di ciliegie mature, ribes scuri, prugne secche; si avvertono morbidi ricordi di cioccolato al latte, sensazioni di rabarbaro, balsamiche note di tabacco mentolato: uno spettro olfattivo raffinato, armonico, elegante.
  • La beva è tonica, succosa, retta da una texture tannica, vivacissima ma pur avvolgente e matura; il calore alcolico è ben bilanciato da una corroborante freschezza agrumata, che rende il vino importante ma di facile beva al contempo.
  • L’Amarone, essendo vino da uve appassite, quindi concentrato, rotondo e potente, è nettare di lunghissima vita. Colto dopo qualche anno di bottiglia, è vino per piatti importanti, quali lepre in salmì, tacchino arrosto tartufato, stracotti e brasati di manzo al vino rosso, risotto all’Amarone. Bevuto nella sua fase più matura, è da abbinarsi a formaggi molto stagionati, anche piccanti. Un azzardo da sperimentare? Provatelo con il cotechino.
  • RIPASSO SUPERIORE: Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che "ripassa" sulle bucce dell'Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia. Di buona concentrazione e avvolgenza, esibisce struttura, calore e personalità, avvolti da una sostenuta freschezza e un tannino cesellato
  • Colore: Rosso rubino intenso, Profumo: A tinte scure con note di amarena sotto spirito, prugna essiccata, fiori secchi, spezie dolci, polvere di caffè e liquirizia, Gusto: Vellutato, gustoso e avvolgente, caldo e concentrato, di intensa freschezza
  • VALPOLICELLA CLASSICO: Attenta selezione delle uve autoctone e utilizzo della tradizionale tecnica del ripasso per aumentare il corpo del vino. La maturazione avviene in botti di Slavonia per 9 mesi. Vino di colore rosso rubino luminoso. Al naso piacevoli aromi di marmellata di mirtilli, amarene, chiodi di garofano, una delicata nota speziata di noce moscata e tostatura. In bocca è avvolgente, morbido e complesso, con buona presenza di tannini.
  • 149,90 € SU AMAZON
amarone ripasso ripasso amarone amarone valpolicella ripasso