Amare È Lasciare Andare

Color ambra scuro e acceso
Al naso, le botaniche protagoniste sono la genziana e il rabarbaro, con una nota fresca appena accennata di assenzio
In bocca, le prime ad emergere sono le note tanniniche della genziana e della quassia, che donano una piacevole sensazione di amaro
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FORMATI DISPONIBILI: 50cl – 100cl
ORIGINE: Italia, Catanzaro (CZ)
PECULIARITA': Amaro ionico alle Erbe
METODO PRODUTTIVO: Macerazione alcolica di 55 giorni, decantazione naturale dell’infuso, filtrazione finale del liquore
GRADAZIONE ALCOLICA: 35°C
BOTANICALS UTILIZZATE: 33, tra le quali spiccano l'arancia amara, l'assenzio romano, il finocchio, l' anice verde, l'anice stellato, la china, lo zafferano, la liquirizia e il rabarbaro
COLORE: castagno luminoso con sfumature delicate di mogano all’esterno
OLFATTO: bouquet intenso con spiccati sentori floreali, sul fondo si riconoscono note speziate grazie alla presenza dell’anice verde e della liquirizia
GUSTO: avvolgente e ben equilibrato: le spezie, radici e piante impiegate sono piacevolmente riconoscibili in un mix dolce-amaro, vellutato, setoso e intenso
TEMPERATURA OTTIMALE DI SERVIZIO: 4°C (frigo)
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