Altamura Pane
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
Greeneat
2 kg Pane DOP di Altamura con solo lievito madre naturale e cotto in forno a legna come da antica tradizione
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pane DOP di Altamura
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Raspada
PANE DI PROFUMI E SAPORI ALTAMURANI Kg. 2 IL PEZZO
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PANE DI PROFUMI E SAPORI ALTAMURANI Kg. 2 IL PEZZO
«Pane in forno» è un prodotto di panetteria ottenuto dal rimacinato di semola di grano duro, ricavato dalla macinazione di grani duri delle varietà «appulo», «arcangelo», «duilio» e «simeto» prodotte nel territorio delimitato dal disciplinare di produzione, da sole o congiuntamente in ragione almeno dell'80%, purché prodotte nel medesimo territorio. Il prodotto si ottiene secondo l'antico sistema di lavorazione che prevede l'uso di lievito madre o pasta acida — sale marino — acqua.
Cotto nei tradizionali forni a legno e in pietra di Altamura si distingue per la sua fragranza, il suo sapore ed il suo aroma. Ha una crosta molto croccante e una mollica soffice di colore giallo paglierino. Si presenta sotto due forme tradizionali; la prima denominata localmente «U sckuanéte»
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Eatalico.it
Pane di Altamura DOP Alto - 1Kg
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Pane di Altamura DOP
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Pane di Altamura DOP
Formato Basso
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Focaccia al Pomodoro di Altamura 1 kg- 2 Pezzi da 500 gr Sottovuoto in ATM
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Città del Pane
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Focaccia al Pomodoro
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Pane di Altamura DOP Basso - 3Kg
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Pane di Altamura DOP
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Capzy
Keep Calm And Love Pane di Altamura Bianca Uomo Maglietta Dimensioni M White Men's Tee Size M
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Keep Calm And Love Pane di Altamura Nero Felpa con Cappuccio Maglione Unisex Uomo Donna Dimensioni M Black Unisex Hoodie Size M
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Keep Calm And Eat Pane di Altamura Bianca Donna Canotta Maglietta Dimensioni L White Women's Tank Tee Size L
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