Alta Langa Libro
I 9 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Slow Food
Alta langa. Itinerari, cibi, storie
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Fontanafredda
Alta Langa DOCG Limited Edition Fontanafredda 2018 0,75 ℓ
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Piemonte
Chardonnay, Pinot Nero
Alta Langa
item package quantity: 1
21,00 € (28,00 € / l) SU AMAZON
Independently published
Alta Langa: Storie di Gottasecca
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Araba Fenice
Amore e guerra in Alta Langa
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
ELÈM
ELÈM Alta Langa DOCG Metodo Classico Pas dose 1 X 750 ml
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Vitigno: pinot nero, chardonnay
Colore: giallo paglierino, con perlage fine e note agrumate
Profumo: floreale con sentori di tiglio, miele e frutta agrumatamatura
Gusto: profondo ed eleganza con buona mineralità
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, con pesce, carni bianche e a tutto pasto
Contenuto alcolico (alc/vol): 12 percent_by_volume
Tipo di alcol: Sparkling
Provenienza: Italy
Numero di pezzi: 1
Come servire: 6 - 8°C
30,22 € (40,29 € / l) SU AMAZON
Bera
Bera Alta Langa Brut doc - 750 ml
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2018
Provenienza: Piemonte - Langhe
Vitigno: Chardonnay
Metodo Classico elegante e dai profumi esotici
Ideale per aperitivi, e il tutto pasto.
19,90 € (19.900,00 € / l) SU AMAZON
Under Discovered Publishing LLC
Angel of Alta Langa: A Novel of Love & War (English Edition)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Gancia
Gancia Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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L’Alta Langa Docg è lo spumante metodo classico del Piemonte. Una denominazione dalla produzione contenuta, con una storia molto lunga, che riporta il territorio piemontese ad un ruolo di protagonista nel panorama delle aree spumantistiche di qualità: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento, ad opera di Carlo Gancia, nelle “Cantine Storiche” oggi riconosciute Patrimonio dell’Umanità Unesco.
Vitigno: da uve Pinot Nero (70%) e Chardonnay (30%) della Docg Alta Langa, raccolte in cassette e sottoposte ad attente analisi, a garanzia di qualità e genuinità.
Tecniche di produzione: la spremitura soffice delle uve avviene tramite la pressa Marmonnier nelle storiche Cantine Gancia, dove solo il cuore del mosto viene vinificato. Il mosto per singola pressata viene fatto fermentare sia in barriques che in vasche d’acciaio fino al momento della cuvée e alla seconda fermentazione in bottiglia sui lieviti. Segue la sosta in affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi a temperatura controllata.
Note di degustazione: caratterizzato da un colore giallo paglierino, con perlage fine, intenso e persistente, Gancia Alta Langa Brut presenta note intense che ricordano la vaniglia e la crosta di pane. Il gusto equilibrato e di struttura conferisce buona fragranza, mineralità ed un finale lungo.
Eccellente come aperitivo, è perfetto anche per accompagnare gli antipasti, i primi di pasta, i risoti e le carni bianche.
18,90 € (25,20 € / l) SU AMAZON
Gancia
Gancia Cuvee 36 Mesi Alta Langa DOCG Metodo Classico Rose - 750 ml
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73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Bottiglia da 75 cl
Pulito e armonioso, con sentori di agrumi, frutti rossi, lievito e crosta di pane
Il gusto è equilibrato e sapido, complesso e fresco, di spiccata mineralità
Vitigni: Pinot Nero in purezza
Premi: Guida Sparkle 2020 - 3,5 Sfere; guida Essenziale Vini d'Italia 2020: 89 punti
24,90 € (33,20 € / l) SU AMAZON
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