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Alga Kombu Polvere

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 gennaio 2025
NaturaleBio
NaturaleBio
Alga Spirulina Biologica in Polvere 200g. Bio, Naturale e Pura, Coltivata nelle regioni tropicali dell'Asia. Ideale in bevande, frullati o per Ricette. Adatta a Vegetariani e Vegani.
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • COS’È SPIRULINA: La spirulina è un alga azzurra, che appartiene alla classe di alghe monocellulari spiraliformi verdi-azzurre. È un’alga microscopica che cresce in acqua dolce ed ha origini antichissime. Nonostante rientri nella classe delle alghe azzurre, la spirulina è di colore verde scuro e il suo nome deriva invece dalla forma dei suoi filamenti che ricordano una spirale.
  • PROPRIETÀ DELLA SPIRULINA: La Spirulina è fonte di proteine. La Spirulina ha un alto contenuto di ferro che contribuisce alla normale funzione cognitiva e del sistema immunitario. La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue e al mantenimento di ossa normali. L'acido folico contribuisce alla normale emopoiesi e al normale metabolismo dell’omocisteina e il fosforo al normale metabolismo energetico.
  • CERTIFICATO BIOLOGICO E VEGANO: Pura e Bio al. Senza l'utilizzo di pesticidi e innaturali fertilizzanti chimici che non sono di aiuto per il corpo e la salute. Senza additivi ed eccipienti. Adatto a vegani e vegetariani. Coltivata nelle regioni tropicali dell'Asia e certificata Biologico da organismi di controllo autorizzati dal Ministero delle Politiche Agricole.
  • SPIRULINA BIOLOGICA IN POLVERE: La spirulina si presenta come una polvere impalpabile dal colore verde scuro con riflessi blu. Il suo sapore è molto particolare. Importantissimo è il metodo di essiccazione a freddo, quindi la spirulina deve essere essiccata a basse temperature per preservare intatti tutti i suoi nutrienti e mantenere alti i livelli di ficocianina.
  • DISPONIBILITÀ: La completa soddisfazione dei clienti è la nostra priorità. Siamo a disposizione per qualsiasi domanda o osservazione. PACKAGING: Il packaging e le etichette dei prodotti possono subire variazioni nel tempo, il contenuto resta lo stesso
  • 9,99 € (49,95 € / kg) SU AMAZON
KO SYU EN
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Alga Hidaka Kombu per brodo giapponese          
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71

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#9

  • Alga kombu di qualità superiore di Hidaka, isola di Hokkaido (Giappone). Questo tipo di alga kombu è più soffice rispetto ad altre varianti e può essere usata sia per preparare il brodo, sia essere mangiata una volta cotta.
  • Ingredienti: alghe essiccate (Giappone)<br>Peso netto: 180g
  • Perfetta per preparare del delizioso brodo giapponese usato per la zuppa di miso, noodle, oden, stufati e altri piatti tipici giapponesi.
  • Coltivata nel sud dell'isola di Hokkaido, questa varietà di alga kombu può essere usata sia per preparare il brodo sia per essere mangiata. Una volta bollita diventa molto morbida e può essere così cucinata in tante varianti. Ricca di minerali e fibre e povera di calorie, l'alga Kombu è un ingrediente naturale e sano!
  • Una polvere bianca potrebbe comparire sulla superficie delle foglie dell'alga. Questo è l'umami e non influenza in alcun modo il sapore.
  • A proposito dell'alga Kombu:<br> L'alga Kombu è una pietra miliare nella cucina giapponese. Ricca di ferro, calcio e fibre ha veramente poche calorie. Questa alga è uno degli ingredienti principali per il dashi (brodo giapponese) e si sposa perfettamente con il katsuobushi (tonno essiccato) e i funghi shiitake essiccati. La combinazione di questi tre ingredienti crea un umami intenso.
  • Come preparare il dashi (brodo giapponese):<br> Pulire delicatamente la superficie dell'alga kombu con un panno.<br> Mettere 15g di alga kombu in 1 litro di acqua per circa 30 minuti e poi accendere il fuoco. Tirare fuori l'alga dalla pentola appena prima inizi a bollire l'acqua.
  • Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
  • Da consumarsi preferibilmente entro: 14 mesi dalla data di produzione.
  • 26,99 € (149,94 € / kg) SU AMAZON