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Alberto Grandi Denominazione Di Origine Inventata

I 7 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 4 aprile 2025
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Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
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Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale
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  • Editore: Aboca Edizioni
  • Autore: Alberto Grandi
  • Collana: Saggi
  • Formato: Libro in brossura
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La cucina italiana non esiste: Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici
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Dolci di famiglia                                
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Venezia, Zanetta e putte di choro                
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L'arte di semplificare                          
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