Alberto Grandi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
15 novembre 2024
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La cucina italiana non esiste: Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici
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Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale
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Editore: Aboca Edizioni
Autore: Alberto Grandi
Collana: Saggi
Formato: Libro in brossura
Anno: 2023
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Parla mentre mangi. Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola
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Editore: Mondadori
Autore: Alberto Grandi
Collana: Gaia
Formato: Libro rilegato
Anno: 2019
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Aboca Edizioni
L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica
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Editore: Aboca Edizioni
Autore: Alberto Grandi
Collana: Saggi
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
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HarperCollins Hardcover
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche: Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens
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Alberti Magni Commentum in libros physicorum Aristotelis 1488 [Hardcover]
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Edipo robot
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La voce del portatore. Cronache di un Mesotes III
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L'età contemporanea. Dalla grande guerra a oggi
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