Aji Peruano En Polvo: 4 migliori di aprile 2025

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Prodotto realizzato dall'azienda agricola Carmazzi, gli specialisti italiani del peperoncino. La nostra azienda ha oltre un secolo di storia, 40 anni di esperienza nel settore e vanta una delle collezioni di varietà di peperoncini più ampie del mondo (oltre 1.500 varietà di peperoncino diverse in banca semi).
Aji Amarillo: è un capsicum baccatum originario del Perù. Il peperoncino, dalla forma allungata, è molto aromatico e particolarmente fruttato. Si consuma in varie fasi di maturazione, pertanto la polvere può essere di colore verde acceso o dorato, ed ha piccantezza medio-bassa: 30.000-50.000 SHU.
Peperoncino 100% italiano, coltivato in Toscana, biologico e tracciabile dal seme alla raccolta.
Polvere purissima ed estremamente profumata, realizzata secondo un antico processo di essiccazione artigianale per mantenerne inalterati colore e proprietà organolettiche.
La polvere di peperoncino si conserva per lunghissimo tempo ed è un ingrediente estremamente versatile: potete utilizzarlo per dare grinta a qualunque piatto, per arricchire impasti di pizza e dolci, per creare dei cocktail sorprendenti.
6,99 € (466,00 € / kg) SU AMAZON

Aji Peruano En Polvo