Agar Agar Per Caramelle Gommose
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 febbraio 2025
Beppiani
Agar Agar in polvere 100g Beppiani Factory – gelificante, addensante naturale professionale per dolci, gelatina caramelle gommose, cucina molecolare, vegana, ipocalorica, gluten free -con ricettario
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AGAR AGAR POLVERE 100g |✅ COSA È: L’agar agar è un gelificante natural, 100% vegano e privo di glutine, un valido sostituto vegetale delle sostanze gelificanti più comuni come la gelatina o colla di pesce, di origine animale. vanta un elevato potere gelificante (SM 300) dovuto all’alto contenuto di fibre solubili. Si presenta in forma di polvere bianca, insapore. Solubile a temperature intorno agli 80-90 °C. La gelificazione, avverrà dopo la dissoluzione a caldo ed il successivo raffreddamento.
AGAR AGAR POLVERE 100g ✅|PROPRIETÀ: Agar Agar in polvere Beppiani Factory è privo di sapore, non altera le proprietà organolettiche del prodotto finale ed è per questa caratteristica trova il suo impiego principale in ambito alimentare. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato.
AGAR AGAR POLVERE 100g |✅PUREZZA ED ESTRAZIONE:L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un complesso trattamento di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa ricca di carragenina. E’ per questo una sostanza naturale al 100% vegana e priva di particolari controindicazioni. Ogni lotto è sottoposto a rigidi protocolli di controllo della purezza e della qualità secondo le normative europee.
AGAR AGAR POLVERE 100g |✅IL RICETTARIO: insieme ad ogni prodotto della linea Factory riceverai l’ ormai usatissimo e celebre ricettario digitale Beppiani Factory, sempre aggiornato e in continua espansione dove potrai trovare nuove ricette con le quali mettere alla prova le tue doti da pasticciere, cioccolatiere e cuoco; solo alcune delle ricette con Agar Agar in polvere: cheescake vegana, budino, crema vegana, panna cotta, caramelle gommose naturali e tante altre!
BEPPIANI FACTORY: La linea Factory nasce dalla volontà del fondatore della Beppiani di mettere a disposizione di tutti gli ingredienti che ogni giorno vengono usati nella storica e celebre pasticceria e cioccolateria delle dolomiti; l’ eccellenza italiana negli ingredienti e l’ esperienza nella ricerca delle materie prime messe a tua disposizione anche con un ricettario ed una assistenza clienti dedicata.
8,40 € (84,00 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
👨🏻🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Agar Agar 250 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
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YXHZVON
YXHZVON 4 Pezzi Stampi per Orsetti Cioccolatini, Stampo in Silicone per Orsetto Gommosi, Stampi per Caramelle con 4 Contagocce, per Biscotti, Budino, Gelatina, Cubetti di Ghiaccio
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【Materiale di alta qualità】 Il simpatico stampo per orsetti è realizzato in silicone alimentare di alta qualità al 100%, senza BPA, sicuro per forno, lavastoviglie, congelatore, frigorifero e microonde.
【Il pacchetto include】 4 stampi per orsetti gommosi e 4 ugelli per tubazioni, ogni stampo ha 50 stampi per orsetti gommosi. Dimensioni 18,5x13,5x1 cm. La fornitura comprende 4 ugelli per un facile riempimento.
【Caratteristiche del prodotto】 La teglia per biscotti non è facile da danneggiare, non si rompe, è durevole e ha una buona resistenza alla temperatura, con una temperatura elevata di 230 gradi e una temperatura bassa di meno 40 gradi.
【Facile da pulire e riporre】 gli stampi per caramelle a forma di orso sono realizzati in morbido materiale siliconico e sono molto facili da pulire a mano o in lavastoviglie.
【Multiuso】 gli stampi per orsetti gommosi sono perfetti anche per orsetti gommosi, cioccolato, caramelle, gelatine, cubetti di ghiaccio e miscele salutari per guarnire snack.
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lalea
Agar Agar in Polvere 115g- Gelatina Vegetale in Polvere - Addensante Alimentare per Dolci, Gelatine e Cucina Molecolare - 100% Naturale, Halal, Vegan
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🌿 Agar Agar 100% Vegetale: Un'alternativa naturale alla gelatina tradizionale, perfetta per regimi alimentari vegani e vegetariani. Il nostro agar agar alimentare è ideale per chi cerca una soluzione sana e versatile in cucina.
🍴 Versatilità: Agar agar polvere è perfetto per la preparazione di budini, gelatine, e molto altro. Garantisce risultati omogenei e professionali in ogni ricetta, migliorando la qualità dei tuoi piatti.
🥗 Ricco di Fibre: Questa gelatina in polvere sostiene la digestione e aiuta a creare piatti nutrienti e deliziosi. Una scelta eccellente per chi cerca un addensante naturale e salutare.
🌟 Prodotto in Italia : Il nostro agar agar di alta qualità è confezionato secondo i più alti standard europei. Compatibile con diete Halal, Kosher e Keto, questo agar agar polvere è un ingrediente essenziale per una cucina versatile e moderna.
9,99 € (86,87 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
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YXHZVON
YXHZVON 2 Pezzi Stampi per Halloween Cioccolatini, Stampo in Silicone per Gommosi, Stampi per Caramelle di 36 Cavità, Contiene Elementi Come Fantasmi, Teste di Zucca, Cappelli da Strega (Rosa)
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【MATERIALE DI ALTA QUALITÀ】 I vassoi di Halloween sono realizzati al 100% in silicone alimentare di alta qualità, senza BPA e sicuri per l'uso in forni, lavastoviglie, congelatori, frigoriferi e forni a microonde.
【Il pacchetto include】 2 stampi da forno per fondente di Halloween, totale 36 fori con elementi di Halloween, dimensioni 18 x 12,4 x 1,4 cm.
【Caratteristiche del prodotto】 Lo stampo per biscotti di Halloween non è facile da danneggiare, non si rompe, è durevole, ha una buona resistenza alla temperatura e può resistere a temperature elevate di 240 gradi e basse temperature di -60 gradi.
【Facile da pulire e conservare】 gli stampi per caramelle di Halloween sono realizzati in morbido materiale siliconico, molto facile da pulire a mano o in lavastoviglie e vari ingredienti non sono facili da attaccare agli stampi.
【Multiuso】 gli stampi da forno di Halloween sono perfetti per torte, biscotti, gelatine, cubetti di ghiaccio e miscele di ingredienti per snack salutari e sono ottimi anche per produrre resina, candele e saponi per la decorazione.
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SaporePuro
Saporepuro AGAR AGAR in polvere 100 GR - Gelificante naturale SENZA GLUTINE - ideale per cucina molecolare, addensante per dolci, marmellate, budini e gelati
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🟠 Gelificante naturale alimentare estratto da alghe rosse
🟠 SENZA GLUTINE
🟠 Solubile in acqua calda a 84 °C
🟠 Reagisce in raffreddamento tra 32 e 42 °C
🟠 Gelificante medio 600 ± g/cm2
🟠 Ottimo sostituto della gelatina di origine animale
🟠 SENZA GUSTO E SENZA ODORE - Non altera il gusto dei cibi
🟠 Ideale per gelatine di frutta, marmellate, budini, bavaresi, gelati cucina molecolare e sferificazione
7,70 € (77,00 € / kg) SU AMAZON
123gelules
Agar Agar in polvere 250 g
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250 g de polvere de agar agar thalle
1 cucchiaino al giorno con un grande bicchiere d'acqua come parte di una dieta equilibrata.
14,99 € (59,96 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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Qualità premium di grado Europeo. Forza del gel di oltre 900 gr/cm2
Produce gel e gelatine vegane resistenti al calore in grado di resistere a temperature di 85ºC
Produci gel resistenti e rigidi che possono essere tagliati a fette
Utilizza una frusta per creare mousse leggere e stabili al calore, migliora la consistenza di marmellate e creme e addensare i liquidi
Adatto a vegani e vegetariani, privo di OGM, senza glutine, non irradiato, non sbiancato.
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
caramelle gommose per bomboniere
pinze per caramelle gommose
scatoline per caramelle gommose
stampini per caramelle gommose
caramelle gommose per matrimonio
contenitore per caramelle gommose
caramelle gommose per confettata
caramelle gommose per vegani
caramelle per feste gommose
contenitori per caramelle gommose
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