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Addensante Vegano

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2024
Erbotech
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gelatina Alimentare in Polvere, Gelificante 100% Vegetale per la Preparazione di Dessert, Creme e Budini, Vegan, 100 gr
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta richiudibile sigillata alla prima apertura, comoda e facile da trasportare di Agar Agar in polvere da 100 gr. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità, senza additivi, senza conservanti, senza profumi o coloranti, 100% vegano
  • AGAR AGAR - L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride che non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato, è completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un trattamento abbastanza complesso di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa.
  • COME SI UTILIZZA - L'agar-agar (E406) è insapore ed è un ottimo addensante indipendente dal terreno circostante. Anche una concentrazione dell'1%, disciolta in acqua calda, è sufficiente per un gel elastico sufficientemente stabile meccanicamente ma non troppo compatto, con uno strato sottilissimo di liquido acquoso sulla superficie. Mezzo cucchiaino è efficace quanto quattro fogli di gelatina.
  • VEGAN - L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione delle alghe rosse e viene utilizzato come gelificante vegetale principalmente nelle preparazioni di budini, aspic, gelatine per dessert, soprattutto nella cucina vegetariana e vegana. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato
  • ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
  • 8,49 € (84,90 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
IDDA Herbal
Amido di Tapioca Biologico (2kg), Tapioca Macinata, Polvere di Tapioca da Coltivazione Biologica, 100% Naturale e Puro, Vegano
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QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • 🤍 POLVERE DI TAPIOCA: La polvere di tapioca, nota anche come amido o farina di tapioca, è una polvere fine, bianca e leggermente dolce derivata dalla radice di manioca, un tubero tropicale. Ha un sapore neutro ed è apprezzato per la sua versatilità come addensante in cucina e al forno.
  • 🤍 100% PURO E NATURALE: La nostra polvere di tapioca è un prodotto naturale al 100%, adatto ai vegani e privo di glutine, lattosio e qualsiasi additivo, conservante o aromatizzante.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: La nostra polvere di tapioca proviene da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
  • 🤍 ALTERNATIVA CONVENIENTE: L'amido di tapioca funge da alternativa senza glutine agli addensanti tradizionali come l'amido di mais o la farina di frumento, rendendolo una buona scelta per chi ha restrizioni dietetiche o sensibilità.
  • ✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
  • 🍜🍞🧁 UTILIZZO VERSATILE: L'amido di tapioca è comunemente usato come addensante in zuppe, salse, sughi e ripieni di torte. È anche un ingrediente chiave nella cottura senza glutine, dove contribuisce alla tenerezza e alla consistenza dei prodotti da forno come biscotti, torte e pane.
  • 23,99 € (12,00 € / kg) SU AMAZON