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Aceto Balsamico Mengazzoli

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2025
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d'oro - Cubica 250ml
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star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • VERSATILE ED EQUILIBRATO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d’oro presenta una buona densità e un ottimo equilibrio agrodolce. Si caratterizza per i sentori di frutta matura e le note di liquirizia e pepe nero.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 7,90 € (31,60 € / l) SU AMAZON
VILLA LANFRANCA
VILLA LANFRANCA
Mengazzoli Senso Azzurro Aceto Balsamico di Modena I.G.P 250ml
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Bottiglia da 250 ml
  • Acidità 6%
  • 9,99 € (39,96 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - Aceto Balsamico di Modena IGP "Quattro Stelle", Affinato in 16 Botticelle di Ginepro, Media-Alta Densità, Bottiglia 250 ml con Tappo Dosatore in Sughero
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • 🌳 AFFINAMENTO: Aceto balsamico di pregio, prodotto con materie prime selezionate, affinato in 16 Botticelle di Ginepro da 60 a 20 litri.
  • ✅ ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto, che è deciso, speziato e aromatico. Abbinamento con tutte le preparazioni di cacciagione, selvaggina ed arrosti in genere, sui formaggi piccanti o speziati.
  • 🔆 REALIZZAZIONE: Ottenuto dall'invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco, Trebbiano montanaro e trebbiano di Spagna e aceto di vino.
  • 🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto SENZA: Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
  • ⌛ INVECCHIAMENTO: Invecchiato in 16 Botticelle di Ginepro, ha un'acidità massima del 6% e presenta un delicato equilibrio tra morbidezza e freschezza. La Bottiglia da 250 ml, inoltre, è dotata di tappo dosatore in Sughero.
  • 30,28 € (121,12 € / l) SU AMAZON
Ponti
Ponti
Ponti, Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Ideale per Insaporare Piatti a Base di Carne, Pesce e Verdure, Ottima per Decorare Dolci, Gusto Pieno e Agrodolce, 250 g
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • CONTENUTO - A casa riceverete 1 bottiglia da 250 g di Glassa all'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti. La Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti offre un gusto pieno ed agrodolce, caratterizzato da una moderata acidità e un profumo invitante di mosto cotto. Questo condimento biologico combina l'eccezionale Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico di Ponti con il mosto cotto biologico, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e biologica.
  • GLASSA BIO - Questa glassa biologica è estremamente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per arricchire il sapore di carne, uova, pesce e verdure, creando piatti deliziosi e sofisticati. Inoltre, è perfetta per decorare e conferire un tocco di sapore agrodolce a dolci, frutta e gelato. Con valori nutrizionali equilibrati e il marchio biologico, questa glassa è un condimento ideale per coloro che cercano un gusto autentico e biologico nella loro cucina quotidiana.
  • QUALITÀ SECONDO PONTI - La nostra dedizione alla qualità è sostenuta dal Sistema Qualità Ponti, certificato da SGS. Eseguiamo oltre 70.000 controlli ogni anno e deteniamo certificazioni internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22005 per garantire una qualità affidabile e tracciabile. Nel caso dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dell'Aceto di Vino, superiamo gli standard imposti dal Consorzio, ottenendo così una doppia certificazione e garantendo il massimo livello di qualità.
  • TRADIZIONE FAMILIARE - Da generazioni, la famiglia Ponti ha preservato e passato con amore una ricca tradizione nell'arte di fare aceto. Questa lunga storia è impregnata di una passione autentica per il sapore e un impegno costante nella produzione di aceto di alta qualità, rendendo il nome Ponti un'icona di eccellenza nell'universo degli aceti.
  • SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ - Ponti si distingue per il suo forte impegno verso la sostenibilità, rispettando sia l'ambiente che le persone. La produzione è caratterizzata dalla trasparenza e dalla totale assenza di segreti, garantendo una qualità impeccabile. Nonostante il radicamento nella storica sede di Ghemme (Novara), l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà internazionale con stabilimenti in Italia, Parigi e New York, esportando i loro prodotti in oltre 70 Paesi.
  • 2,68 € (2,68 € / unità) SU AMAZON
Pam PANORAMA
Pam PANORAMA
Pam Panorama Aceto Balsamico Di Modena Igp Spray, 250ml
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio - 100ml
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star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • EXTRAVECCHIO - Ottenuto da solo mosto d’uva cotto, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio è un prodotto unico e prezioso. Il lento e lungo invecchiamento, in antiche batterie composte da botticelle di legni diversi, secondo l’antico sistema dei “Travasi e Rincalzi”, conferisce grande densità e rotondità al prodotto. Ancora oggi è il simbolo inestimabile di un'antica arte modenese che si tramanda da secoli.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI - Da abbinare a risotti, pasta fresca e pasta ripiena, vellutate, formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, macedonia di frutta fresca e dessert.
  • INVECCHIAMENTO E NOTE DEGUSTATIVE - Almeno 25 anni di affinamento in piccole batterie di legno secondo il metodo dei rincalzi e dei travasi. Grande densità e rotondità a palato con piacevoli note speziate e legnose e intensi profumi di frutta matura.
  • ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP - Ottenuto da solo mosto cotto, l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è unico e prezioso. Il lungo e lento invecchiamento conferisce a questo prezioso oro nero liquido densità e rotondità, arricchite da piacevoli note piccanti e amare e intensi aromi di frutta matura.
  • L’ACETO BALSAMICO PIU’ ANTICO AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • 120,18 € (480,72 € / l) SU AMAZON
VILLA LANFRANCA
VILLA LANFRANCA
Mengazzoli Améa Aceto di Mela Balsamico 250 ml  
star

80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Aceto di mele
  • L'aceto di mele "Amea" - Ecogalo XV di Mengazzoli è un condimento di grande notorietà che fin dalla sua nascita si è distinto per essere un prodotto di punta nel panorama degli aceti mele. L'aceto di mele "Amea" è risultato di un percorso fatto di ricerca di profumi, di aromi, di gusti e di sensazioni di un prodotto limitatamente conosciuto. Un prodotto raffinato in cui il succo è parzialmente concentrato e la lenta fermentazione alcolica avviene in pregiati tini. Note di degustazione L'aceto d
  • Succo di mela concentrato
  • 16,99 € (67,96 € / l) SU AMAZON
Mengazzoli
Mengazzoli
Mengazzoli Aceto Balsamico di Modena IGP        
star

75

QUALITÀ BUONA

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#8
VILLA LANFRANCA
VILLA LANFRANCA
Mengazzoli Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato 250ml
star

71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Bottiglia da 250 ml
  • In elegante Tubo Bianco
  • 42,99 € (171,96 € / l) SU AMAZON
Ponti
Ponti
Ponti, Aceto Balsamico Modena I.G.P., Proveniente da Uve di 7 Vitigni Selezionati e Pregiato Aceto di Vino, Ideale per Insaporire Carni Rosse Crude e Cotte, 100% Made in Italy, 500 ml
star

67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • SAPORE OTTIMALE – L'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti ha un sapore OTTIMALE che dona un gusto ottimo alle pietanze amplificandone l'intensità dei sapori
  • QUALITÀ CERTIFICATA – Il periodo di maturazione in piccole botti di rovere offre all'aceto Ponti un aroma ottimo e raffinato che si adatta ad ogni portata
  • VITIGNI SELEZIONATI – Il prodotto combina aceto di vino di alta qualità con mosto cotto di vitigni selezionati e può essere utilizzato come accompagnamento per piatti a base di carne o come condimento per insalata
  • MARCHIO I.G.P. - L'aceto balsamico di Modena Ponti I.G.P è il frutto di una lavorazione attenta e rispettosa delle regole stabilite dal disciplinare di produzione
  • VERSATILITÀ – L'aceto balsamico denso si sposa alla perfezione con ogni tipo di piatto, che si tratti di pesce, carne o insalate; il prodotto ha un pratico formato da 250 ml
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