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Aceto Balsamico Di Modena Fattoria Estense

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
Delizia Estense
Delizia Estense
Invecchiato in botte per almeno 12 anni - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml - Etichetta Rossa Delizia Estense
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ PRODOTTO DA SOLA UVA DI PROPRIETÀ, ACCANTO ALL’ACETAIA. Forse non tutti sanno che alcuni produttori di aceto balsamico di Modena acquistano il mosto e l’uva per produrre l’aceto dall’esterno. Delizia Estense produce il proprio aceto balsamico di Modena solo da uve raccolte da vitigni di proprietà, e produce autonomamente il mosto per l’aceto.
  • ✅ UN ACETO BALSAMICO DI MODENA CERTIFICATO E PREMIATO. Il nostro aceto balsamico di Modena ha ottenuto le certificazioni DOP e IGP, che ne attestano l’origine e la produzione locale. Inoltre, l’Aceto Balsamico Tradizionale si è classificato 3° al Palio San Giovanni del 1991, l’evento in assoluto più importante a livello mondiale.
  • ✅ UN ACETO BALSAMICO DI MODENA NATURALE AL 100%. Grazie al pieno controllo della filiera produttiva, possiamo affermare con certezza che il nostro aceto balsamico è naturale al 100%, e non viene in alcun modo trattato con additivi chimici, conservanti, pesticidi o diserbanti. Questo ci permette di offrire un prodotto naturale e unico nel suo genere.
  • ✅ UNA FAMIGLIA CHE SI TRAMANDA LA PASSIONE DELL’ACETO DA OLTRE 40 ANNI. La nostra storia inizia nel 1970, con la messa in botte del primo mosto cotto e la produzione dell’aceto balsamico di Modena IGP marchiato Delizia Estense.
  • 29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Medaglie d’oro – Cubica 250ml con astuccio
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • INTENSO E CORPOSO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Medaglie d’oro si caratterizza per gli aromi e profumi intensi di frutta matura, tabacco, caffè tostato e legno.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Ideale con formaggi stagionati, risotti e ravioli, salmone affumicato, frutta fresca e dessert. Perfetto per laccare e come alternativa della salsa teriyaki.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 39,90 € (159,60 € / l) SU AMAZON
De Nigris
De Nigris
De Nigris Aceto Balsamico Di Modena IGP Invecchiato Gusto Avvolgente Aquila Rossa 250ml | Dolce E Corposo Con Aroma Intenso | Aceto Balsamico Autentico, Gusto Avvolgente
20% Sconto Spedizione gratuita
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🍇 Equilibrio Perfetto: Caratterizzato da una consistenza densa e corposa, una dolcezza ricca e una densità elevata, che lo rendono rotondo e pieno al palato. È ideale per chi predilige un balsamico che sia protagonista assoluto.​ Perfetto per chi ama sperimentare con risotti, o da provare su formaggi stagionati dessert, aggiungendo un tocco raffinato e bilanciato a ogni creazione culinaria.
  • 🍇 Qualità IGP Garantita: Invecchiato in antiche botti di legno centenarie, nelle quali é arricchito dall'unione con aceti più maturi, questo balsamico porta in tavola la vera tradizione italiana, unita a un sapore autentico e complesso, pensato per sorprendere anche i palati più esigenti.
  • 🍇 Aroma Complesso: Con ricche note di caramello, spezie, legno e vaniglia​, il nostro aceto regala un’esperienza sensoriale raffinata. Usalo come tocco finale, per trasformare ogni piatto in una creazione di alta cucina o per aggiungere una finitura anche estetica ai piatti. Può essere usato anche per drink ben strutturati.
  • 🍇 Design Moderno: Il packaging innovativo, con colori POP e un look contemporaneo, riflette la perfetta fusione tra tradizione e stile moderno. Ideale per chi cerca non solo eccellenza gastronomica, ma anche un prodotto che catturi l’occhio e valorizzi ogni cucina.
  • 🍇 Innovazione e Eccellenza: Da oltre quattro generazioni, la famiglia De Nigris si dedica alla produzione di aceto, unendo tradizione e innovazione. Ogni prodotto nasce dalla passione e dall’impegno per offrire il meglio, diventando simbolo di qualità apprezzata in tutto il mondo.
  • 🍇 DE NIGRIS: Da oltre 135 anni, la famiglia De Nigris si dedica alla creazione di aceti e condimenti. Fondata da Armando De Nigris nel 1889, l'azienda è cresciuta con il figlio Marcello, conquistando il mercato internazionale con l'Aceto Balsamico. Oggi, la quarta generazione continua a innovare, offrendo prodotti di qualità superiore apprezzati in tutto il mondo.
  • 23,92 € (95,68 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP - 250ml - 1 Medaglia d'argento cubica
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • PIACEVOLMENTE AGRODOLCE – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Medaglia d’argento Giusti si caratterizza per una piacevole e rotonda acidità e i leggeri aromi di frutta matura e legno.
  • ABBINAMENTI – Si consiglia l'utilizzo a crudo su insalate e verdure, come ingredienti di salse agrodolci, in cottura, per marinare e glassare.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA - L’Aceto Balsamico di Modena è molto più di un prodotto, è parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 13,50 € (54,00 € / l) SU AMAZON
Due Vittorie
Due Vittorie
Due Vittorie - Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione ORO Denso e Corposo senza Zuccheri Aggiunti, Coloranti, Conservati e Gluten Free, Gusto Agrodolce per Piatti Dolci e Salati, 1x500 ml
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • QUALITÀ ORO PREGIATA CERTIFICATA IGP: L'Indicazione Geografica Protetta (IGP) testimonia l'origine autentica e la produzione conforme alle tradizioni locali. Prima dell'imbottigliamento è sottoposto a rigorose verifiche dal laboratorio interno e dall'ente di certificazione autorizzato dal Ministero competente per garantire conformità alle normative ed elevati standard qualitativi. Scadenza 5 anni
  • ALTAMENTE DENSO E CORPOSO: Dall'aspetto molto denso, limpido, brillante e dal colore bruno intenso, il prodotto è ottenuto secondo procedure tramandate nei secoli. La corposità zuccherina ottenuta si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo persistente, delicato e gradevolmente acetico con leggere note legnose, contribuiscono al completamento sensoriale
  • GRADEVOLE SAPORE AGRODOLCE PERFETTO PER SERVIRE PIATTI DOLCI E SALATI: Sapore agrodolce, equilibrato, rotondo, lungo, gradevole e perfettamente bilanciato per esaltare il sapore di ogni piatto. Il retrogusto di amarena chiude la degustazione, da servire in qualsiasi occasione. Trova i migliori abbinamenti con insalate, formaggi, pizza, cane e pesce
  • 100% NATURALE CON SOLO 2 INGREDIENTI, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI: Preparazione ottenuta con solo mosto cotto d’uva e aceto di vino. Non contiene coloranti, solfiti, conservanti, addensanti e allergeni. Naturalmente Gluten Free. Invecchia per disciplinare di produzione IGP almeno 60 giorni in botti e tini di rovere
  • ECCELLENZA CERTIFICATA E LUNGA TRADIZIONE MODENESE: Due Vittorie, marchio storico profondamente radicato nella cultura del territorio modenese, patria dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Rappresentante dell'enogastronomia 100% Made in Italy, il Brand incarna la riconoscenza verso una terra di tradizione, viticultura, passione per i prodotti tipici e per la buona tavola con prodotti pregiati di altissima qualità
  • 21,57 € (43,14 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - 1959 - Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Invecchiato Almeno 60 Anni, Bottiglia da 100 ml con Dosatore e Ricettario, Confezione Regalo
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 🌳 AFFINAMENTO: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto. È un prodotto di rara complessità, densità e armonia. Viene prodotto in quantità molto limitate e rappresenta una vera rarità destinata agli intenditori che sanno apprezzarne le caratteristiche uniche.
  • 🔆 REALIZZAZIONE: L'aceto balsamico DOP 60 anni è ottenuto dal lunghissimo invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro e Trebbiano di Spagna.
  • ⌛ INVECCHIAMENTO: 1959 di La Secchia è un Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. invecchiato almeno 60 anni. Un vero nettare prodotto in piccole quantità e sottoposto a severi controlli da parte del Consorzio per la Tutela dell'Aceto Balsamico Tradizionale.
  • 🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena DOP ottenuto SENZA: Caramello, Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
  • 🎁 CONFEZIONE: La confezione di pregio contenente questa rara bottiglia comprende anche un dosatore vetro soffiato e sughero e un libro di ricette tradizionali da 64 pagine. Perfetto come idea regalo gourmet per intenditori e appassionati.
  • 193,85 € (193,85 € / unità) SU AMAZON
Due Vittorie
Due Vittorie
Aceto Balsamico di Modena IGP Oro Due Vittorie 500ml x 6
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • La lenta maturazione è requisito fondamentale per l'ottenimento di un ottimo Aceto Balsamico
  • Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l'assunzione delle essenze del legno.
  • Prima dell'imbottigliamento l'Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l'elevata qualità
  • La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell'approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.
  • Il suo valore di densità è pari a 1,33
  • 94,90 € (31,63 € / l) SU AMAZON
Giusti
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d'oro - Cubica 250ml
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • VERSATILE ED EQUILIBRATO – L’Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d’oro presenta una buona densità e un ottimo equilibrio agrodolce. Si caratterizza per i sentori di frutta matura e le note di liquirizia e pepe nero.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI – Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce.
  • INVECCHIATO IN BOTTI ANTICHE - Come da tradizione, questo prodotto invecchia a lungo in antiche botti e barriques risalenti al 1800 e 1900.
  • LA PIÙ ANTICA ACETAIA AL MONDO – Fondata nel 1605, Acetaia Giusti è la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena. Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti cura i suoi prodotti, tramandando una ricetta e un saper fare che richiedono soprattutto dedizione, quiete e passione.
  • ECCELLENZA GASTRONOMICA ITALIANA – Un prodotto unico, parte della storia e della tradizione di un territorio dall’immenso patrimonio enogastronomico: l’Emilia.
  • 18,50 € (74,00 € / l) SU AMAZON
LA SECCHIA
LA SECCHIA
La Secchia - Aceto Balsamico di Modena IGP "Quattro Stelle", Affinato in 16 Botticelle di Ginepro, Media-Alta Densità, Bottiglia 250 ml con Tappo Dosatore in Sughero
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 🌳 AFFINAMENTO: Aceto balsamico di pregio, prodotto con materie prime selezionate, affinato in 16 Botticelle di Ginepro da 60 a 20 litri.
  • ✅ ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Il nostro balsamico non contiene additivi addensanti. Privilegia l'equilibrio agrodolce essenziale per un balsamico di uso quotidiano. Il colore non è nero inchiostro, infatti il nostro aceto non contiene coloranti chimici, questo per privilegiare la naturalità e il gusto, che è deciso, speziato e aromatico. Abbinamento con tutte le preparazioni di cacciagione, selvaggina ed arrosti in genere, sui formaggi piccanti o speziati.
  • 🔆 REALIZZAZIONE: Ottenuto dall'invecchiamento di Mosto cotto di uve Lambrusco, Trebbiano montanaro e trebbiano di Spagna e aceto di vino.
  • 🧪 NIENTE SOSTANZE CHIMICHE: Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto SENZA: Coloranti, Gomma Arabica, Sostanze Aromatizzanti Artificiali, Solfiti Aggiunti.
  • ⌛ INVECCHIAMENTO: Invecchiato in 16 Botticelle di Ginepro, ha un'acidità massima del 6% e presenta un delicato equilibrio tra morbidezza e freschezza. La Bottiglia da 250 ml, inoltre, è dotata di tappo dosatore in Sughero.
  • 30,28 € (121,12 € / l) SU AMAZON
Ponti
Ponti
Ponti, Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Ideale per Insaporare Piatti a Base di Carne, Pesce e Verdure, Ottima per Decorare Dolci, Gusto Pieno e Agrodolce, 250 g
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • CONTENUTO - A casa riceverete 1 bottiglia da 250 g di Glassa all'aceto balsamico di Modena I.G.P. Ponti. La Glassa Biologica all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti offre un gusto pieno ed agrodolce, caratterizzato da una moderata acidità e un profumo invitante di mosto cotto. Questo condimento biologico combina l'eccezionale Aceto Balsamico di Modena I.G.P. biologico di Ponti con il mosto cotto biologico, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e biologica.
  • GLASSA BIO - Questa glassa biologica è estremamente versatile in cucina. Puoi utilizzarla per arricchire il sapore di carne, uova, pesce e verdure, creando piatti deliziosi e sofisticati. Inoltre, è perfetta per decorare e conferire un tocco di sapore agrodolce a dolci, frutta e gelato. Con valori nutrizionali equilibrati e il marchio biologico, questa glassa è un condimento ideale per coloro che cercano un gusto autentico e biologico nella loro cucina quotidiana.
  • QUALITÀ SECONDO PONTI - La nostra dedizione alla qualità è sostenuta dal Sistema Qualità Ponti, certificato da SGS. Eseguiamo oltre 70.000 controlli ogni anno e deteniamo certificazioni internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22005 per garantire una qualità affidabile e tracciabile. Nel caso dell'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e dell'Aceto di Vino, superiamo gli standard imposti dal Consorzio, ottenendo così una doppia certificazione e garantendo il massimo livello di qualità.
  • TRADIZIONE FAMILIARE - Da generazioni, la famiglia Ponti ha preservato e passato con amore una ricca tradizione nell'arte di fare aceto. Questa lunga storia è impregnata di una passione autentica per il sapore e un impegno costante nella produzione di aceto di alta qualità, rendendo il nome Ponti un'icona di eccellenza nell'universo degli aceti.
  • SOSTENIBILITÀ E QUALITÀ - Ponti si distingue per il suo forte impegno verso la sostenibilità, rispettando sia l'ambiente che le persone. La produzione è caratterizzata dalla trasparenza e dalla totale assenza di segreti, garantendo una qualità impeccabile. Nonostante il radicamento nella storica sede di Ghemme (Novara), l'azienda è cresciuta fino a diventare una realtà internazionale con stabilimenti in Italia, Parigi e New York, esportando i loro prodotti in oltre 70 Paesi.
  • 2,68 € (2,68 € / unità) SU AMAZON
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