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Acciaino Global

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 20 febbraio 2025
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI 40 cm Acciaino Professionale Giapponese, Acciaino Diamantato in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Acciarino Rotondo Nero (Manico in Palissandro e Squisita scatola di legno)
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Acciaio al carbonio di alta qualità: i bastoncini abrasivi giapponesi sono realizzati in acciaio ad alto tenore di carbonio importato, con una durezza di 68 1HRC dopo il trattamento termico ad alta temperatura
  • Manico: L'impugnatura della pistola affilacoltelli da 40 cm è in legno acido, mentre tra l'impugnatura e la lama c'è un pezzo rotondo di acciaio. L'impugnatura interamente in acciaio protegge dalle ferite alle mani durante l'affilatura del coltello
  • Design unico: questo affilacoltelli diamantato in acciaio ad alto tenore di carbonio è dotato di una barra ovale più ampia per una maggiore superficie di contatto con i coltelli da cucina. Il manico in legno è ottagonale e dal design ergonomico
  • Suggerimento: posizionare il tallone del coltello con un angolo di 20 gradi sul mandrino di affilatura; affilare dal manico alla punta del coltello, ripetendo l'operazione 2 o 3 volte, passando all'altro lato della punta fino a quando la lama è affilata
  • Promessa del Prodotto: Ogni affilacoltelli professionale prodotto da MITSUMOTO SAKARI è realizzato con acciaio di alta qualità, sottoposto a un delicato processo di produzione e a rigorosi controlli di qualità
  • 68,79 € SU AMAZON
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Acciaino ceramica 26 cm J800            
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67

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Le lame smussate tornano come nuove: l'acciaino in ceramica ha lo stesso effetto levigante di una superficie diamantata (a differenza degli altri acciaini) ed è quindi lo strumento da cucina ideale per affilare i coltelli.
  • Per coltelli da moderatamente affilati a smussati: la grana relativamente grossa J800 (F360 standard europeo) dell'acciaino in ceramica migliora visibilmente l'affilatura della lama in pochi semplici passi, rendendolo l'affilatore ideale per i tuoi coltelli
  • Per affilare correttamente i coltelli: un acciaino in ceramica produce un'abrasione leggermente inferiore a quella di un acciaino diamantato, ma di conseguenza l'affilatura è più fine e più durevole. Per l'affilatura quotidiana del bordo di taglio, raccomandiamo anche un acciaino per coltelli Wüsthof
  • Gli utensili per la riaffilatura dei coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice diamantata, acciaino, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 49,00 € SU AMAZON