Abbinamento Cibo

Slow Food

L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina

Tic

Birre e cibi. Assaggi, suggestioni, abbinamenti  

Hoepli

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

Associazione Sommelier a tavola con Bacco

Guida all'abbinamento del vino al cibo: Impara a scegliere il vino giusto per non sbagliare mai un accostamento gastronomico a tavola (Libri per Sommelier e Wine Lovers)

DIMAGRIRE VELOCEMENTE: Scopri i valori nutrizionali del cibo e come abbinare gli alimenti per attivare il metabolismo. La guida completa per calcolare ... da assumere e perdere peso velocemente

Bruno Editore

Vino Facile: Scelta, degustazione, comunicazione e abbinamento cibo vino in modo facile.

La Guida Definitiva del Vino per Aspiranti Sommelier : Enologia, Degustazione, Abbinamento Cibo-Vino: Tutto Quello che Devi Sapere

Venturaedizioni

Wine pairing. Consigli di abbinamento cibo-vino  

Les Flaneurs

A come abbinamento cibo-vino                    

Gribaudo

La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative